EnglishИстория нашего предприятия началась еще в Советском Союзе, когда Воронежский филиал «Российского товарищества содействия возрождению и развитию малых городов и сел» возглавил Николай Павлович, сегодняшний директор предприятия. Целью товарищества было возродить малые города и села нашей страны. Региональное отделение занималось широким кругом вопросом, в том числе и здоровьем населения.
После развала СССР товарищество стало называться ООО «Возрождение и Развитие» и перешло на изготовление лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище. Поводом стали плачевные результаты (низкий гемоглобин, утомляемость и т.п.) аналитического исследования «Состояние здоровья детей», подготовленное Департаментом здравоохранения и Департаментом образования Воронежской области.
Для реализации областной программы, направленной на оздоровление населения, было налажено производство лечебно-профилактического продукта – Гематоген и начались его поставки в школы и дошкольные учреждения области.
На тот момент, мы остались единственным предприятием в стране, которое выпускало гематоген, хотя до распада СССР его выпускали в Армении, Узбекистане, Киргизии, Казахстане, на Урале и в Сибири.
Мы начинали в тяжелое время, когда в стране был развал и основной компонент, альбумин черный пищевой, мы добывали с большими трудностями. Вначале мы покупали его на Московском мясокомбинате имени Микояна. Потом мы вынуждены были покупать альбумин в Беларуси, Германии, Польше, Чехословакии. И до сих пор мы пользуемся несколькими источниками, но к сожалению, зарубежными, так как в Россия нет предприятий, выпускающих альбумин должного качества.
В настоящее время, мы делаем гематоген по классической технологии и с использованием только натуральных компонентов. Но прогресс не стоит на месте. Мы используем потенциал Воронежской области: рекомендации Медицинской академии, Технологического института, Воронежского Государственного университета. Они дают научные рекомендации: что полезного привнести в продукт.
Благодаря общим усилиям ассортимент гематогена, выпускаемый нашим предприятием, способен оказать лечебную и профилактическую помощь в борьбе с железо – и иододефицитной анемиях, при несбалансированном питании, в качестве профилактики заболеваний крови.
Гематоген способен улучшать иммунитет и работу пищеварительной системы, он также рекомендуется к употреблению людям после операции, поскольку способен восстанавливать силы организма.
Для разнообразия вкусов и расширения области воздействия продукта на организм человека мы добавляем в гематоген различные натуральные добавки: экстракты водорослей (фукус), шиповник, цикорий и т.д, которые привносят с собой дополнительные микро- и макроэлементы в рацион питания населения, что не может не отразиться на общем состоянии человека.
Засилье зарубежных технологий, продуктов питания, искусственных ароматизаторов, красителей и ГМО побудило нас вернуться к традиционным сладостям, а именно: ирису и шербету. Но и здесь мы попытались разнообразить вкус изделий, используя в составе все те же натуральные и всем знакомые компоненты- кокосовую стружку, какао, кунжут, различные орехи.
С 2018 года на предприятии освоено производство желейных мармеладов. Их основа — натуральные концентрированные соки из ягод и фруктов, выращенных на нашей родной земле с использованием в качестве желирующего агента –агара, натурального экстракта красных и бурых водорослей. Разнообразие используемых соков дает невероятную палитру вкусов, способных удовлетворить любого гурмана! Особенно интересен бутербродный мармелад, который легко можно намазать на печенье или булочку и с большим удовольствием и пользой съесть это все с чашечкой душистого чая или кофе!
ПОПРОБУЙТЕ НАШУ ПРОДУКЦИЮ, И МЫ УВЕРЕНЫ, ВЫ ПОЛЮБИТЕ ЕЕ!