Основное отличие от Муки I сорта – содержание сырого про теина до 36 %. Используется для приготовления каш, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, сыров, йогуртов и майонеза. ... Посмотреть
Амарантовая мука используется для приготовления каш, лепешек, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, сыров, йогуртов и майонеза. ... Посмотреть